Quest’anno il Bottaccio è entrato nuovamente a far parte della guida “Oli d’Italia 2021” del Gambero Rosso, una guida che va a premiare i migliori Oli Extravergine di Oliva italiani. Dedicata sia ai consumatori che agli operatori gastronomici, risulta essere molto utile per individuare i migliori Oli Extravergine di qualità in commercio; allo stesso tempo, però, si tratta anche di un importante mezzo di comunicazione e di promozione dell’Olio Extravergine sia per il territorio italiano che per l’estero.

Siamo onorati quest’anno, di avere nella guida ben due dei nostri oli monovarietali toscani; il “Tutto Moraiolo“, che con il suo retrogusto unico di oliva matura, e carciofo ha ottenuto due foglie verdi e il “Tutto Frantoiano“, con il suo colore verde con riflessi dorati e sentore di erba fresca che ha ottenuto invece una foglia verde.

Questo riconoscimento ci rende molto orgogliosi del nostro Olio Extravergine e rappresenta per noi uno stimolo a migliorare e per portare sempre prodotti di altissima qualità sulle vostre tavole.